Această reţetă de bază smoothie vă arată cum se fac piureuri de toate tipurile, inclusiv piureuri de fructe, piureuri de legume sau o combinaţie a celor două.
Cum să faci o Smoothie | Smoothie Retete pentru copii dragoste
Formula de bază periuţă este:
- 2-3 parti de fructe sau legume (2-3 cani)
- De la 1 la 1-1/2 piese de lichid (de la 1 la 1-1/2 cups)
- 1 / 2 iaurt parte sau altă agent de îngroşare (1 / 2 ceasca)
Opţiuni de fructe sau de legume pentru efectuarea piureuri
Imi place sa folosesc fructe congelate şi legume pentru piureuri meu (da, voi folosi spanac congelat sau broccoli în piureuri). Mi se pare dă piureuri o geroase, milkshake-ca textura, care este plăcut la copii (şi pe mine).
Dar, fructe congelate, fructe deosebit de mari cum ar fi capsunile, poate fi greu de piure intr-un blender regulat. Dacă nu aveţi un blender de mare viteză, cum ar fi un Vitamix sau Blendtec (compara preţurile), este posibil să doriţi să faceţi piureuri cu fructe şi legume proaspete. Aveţi posibilitatea să adăugaţi gheaţă pentru a face geroase smoothie, dar să fie conştienţi de faptul că aceste piureuri tind să fie un pic mai apos.
O altă alternativă este doar de a face smoothies într-un procesor de alimente. Cele mai multe procesoare alimentare poate zdrobi fructe congelate, precum şi un blender smoothie, nu este la fel de uşor să toarne periuţă dintr-un procesor de alimente.
A se vedea Blendere Smoothie
Ce tipuri de fructe te poate adăuga la piureuri dvs.? Orice vă puteţi imagina! Căpşuni, afine, zmeura, piersici, struguri, banane, portocale ... esti doar limitat la imaginaţia ta.
Dacă nu puteţi cumpăra fructe deja congelate, spălaţi pur şi simplu şi se taie în bucăţi, apoi aşezaţi-l pe o foaie de copt care a fost căptuşit cu hârtie cerată. Freeze timp de 30 minute, apoi se transfera intr-un congelator în condiţii de siguranţă sac de depozitare. Fructe congelate dvs. va fi gata de utilizare ori de câte ori doriţi.
Componenta lichidă a reţeta de bază Smoothie
Pentru componenta lichidă a piureuri, puteţi folosi orice tip de suc - Vă recomandăm toate-naturale, nu-zahăr adăugat-sucuri sau lapte, inclusiv degresat întregi, sau lapte degresat, lapte de cocos, lapte de orez, lapte de soia, lapte de migdale, etc, puteţi face chiar şi piureuri cu cafea - deşi nu aş recomanda ca pentru copii!Iaurt sau Component Îngroşarea reţeta de bază Smoothie
Eu folosesc de obicei un iaurt toate-naturale, îndulcite sau neîndulcite pentru piureuri mea. Fie iaurt regulat, greacă sau soia funcţionează bine. Puteţi utiliza chiar şi iaurt lapte de cocos.Dacă am folosit un iaurt indulcit, cum ar fi iaurt de vanilie sau alta aroma, nu voi adăuga în mod normal, orice îndulcitor la piureuri mea, întrucât combinaţia de zaharuri din fructe, suc şi iaurt este, de obicei destul de dulce. Dar dacă eu sunt, folosind iaurt simplu, am putea adăuga miere, sirop de arţar sau chiar o lingurita de răspândire alune ciocolata (cum ar fi Nutella) pentru a adăuga dulceaţa la periuţă.
Cum sa faci piureuri mai interesante
Nu trebuie să rămânem la reteta periuţă de bază pentru toate piureuri tale. Există o mulţime de moduri de a jazz-ului la piureuri. Luaţi în considerare adăugarea de nuci, miere, seminte de in, de nucă de cocos, fulgi de ovăz, fructe uscate, fulgi de ciocolata sau chiar cookie-uri şi condimente pentru a face smoothies mai interesantă. De exemplu, atunci când am încercat să facă o periuţă gust ca un anumit desert, cum ar fi meu piureuri de dovleac , am putea adăuga biscuiti graham şi scorţişoară.A se vedea Smoothie Reteta Add-Ins
În curând până mâine
Cum să faci o Smoothie Strawberry - Aflaţi cum să facă reteta smoothie cele mai populare.