Tras BBQ Chicken
Aceasta reteta de pui tras este floare la ureche să se pregătească.
Made in Crockpot, această reţetă tras Grătar de pui fără piele începe cu pulpe de pui dezosată.
Un simplu, de casă BBQ sos, se adaugă, apoi carnea de pui este gătit pentru ore.
Utilizaţi această reţetă uşor de pui tras pentru sandwich-uri, tacos, caserole, quesadillas, oricare ar fi!
Timp de Prep.:
10 minute
Timp de gatire:
3 ore
Timp total:
3 ore, 10 minute
Randament:
4 porţii, tras de pui
Ingrediente:
-
1 lb coapse dezosate, fara piele de pui
-
3 / 4 cană de ketchup
-
1 / 4 pahar de muÅŸtar Dijon
-
1 / 4 ceasca de zahar brun
-
2 linguri.
oţet de mere
-
sare kosher şi proaspăt-piper negru, dupa gust
Pregătirea:
Puneti pulpele de pui în Crockpot.
ÃŽntr-un castron mic, amestecati restul de ingrediente impreuna.
Se toarnă peste pulpe de pui.
Pune un prosop de hârtie groasă (sau 2) pe partea de sus a gresie Crockpot.
Puneţi capacul de aragaz lent pe mai mult de prosop de hârtie (aceasta permite prosop de hartie pentru a absorbi o parte din umezeala din carnea de pui gratar cum se gateste, asa ca nu va primi abundentă).
Gatiti la foc mic 5-8 ore sau 2-3 ore de mare.
Scoateţi carnea de pui din Crockpot.
Shred ÅŸi a reveni la aragaz lent.
Gatiti la foc mic 15 minute.
Serviti gratar de pui tras pe chifle de hamburgeri ca sandwich-uri, acoperit cu salată de varză , sau în tacos, caserole sau quesadillas.