Fried varză de Bruxelles
Am luat ideea pentru această reţetă varză de Bruxelles prajite, când am văzut unele Food Network ceruire stele poetic despre Michael Symon de prajit varza de Bruxelles. Reteta lui are un vinaigrette sărat, dar secretul real este prăjit în untură varza de Bruxelles. Acesta oferă verzei de Bruxelles o crispiness incredibil care nu poate fi batut. Uita-te pentru untură pur prestate pentru acest prajite Bruxelles Varza de reţetă. În cazul în care nu spune pur untura prestate, este foarte probabil amestecat cu ulei vegetal partial hidrogenate-, acest site este o grasime trans nesanatoase. Untura pur prestate este un grasimi mononesaturate. Click aici pentru mai multe detalii despre untură .Timp de Prep.: 10 minute
Timp total: 10 minute
Randament: 8 porţii
Ingrediente:
- 2 lbs. varza de Bruxelles proaspete
- untură pentru prăjit
- sare de mare, dupa gust
- 1 / 2 la 1 linguriţă. otetul de mere (opţional)
Pregătirea:
Profil Nutritional (per portie, presupunând 2 linguri de grăsime reziduale per portie.): 106 calorii, 7 g grăsimi (3 g saturate), 6 mg de colesterol, 4 g de fibre, 4 g proteine, 17% Vitamina A, Vitamina C 159% , 5% Calciu, Fier 9%.